Resep Membuat Es Cincau

  

Resep Es Cincau Kuah Santan
klik untuk pemesanan > https://api.whatsapp.com/send?phone=6285735491495

* * RESEP 1 = MINUMAN ES CINCAU KUAH SANTAN* *

• cincau hijau 250 gram
• santan 1,5 liter dari 1 butir kelapa
• garam secukupnya
• daun pandan wangi 1 lembar, simpulkan
• sirup gula merah 200 ml, siap beli
• es serut secukupnya

Cara Membuat Es Cincau Kuah Santan :

1. Campur santan, garam, dan daun pandan wangi. Rebus di atas api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
2. Tuang sirup gula merah dalam gelas saji.
3. Tuang santan secukupnya.
4. Tambahkan cincau hijau dan es serut secukupnya. Sajikan. Untuk 8 gelas

Selamat Mencoba

* RESEP 2 = MINUMAN ES CINCAU* *

• BAHAN :
  - 1 genggam daun cincau, cuci dengan air matang sampai bersih
  - 2 gelas air matang
  - 500 ml santan
  - Gula Aren/ Kelapa 100 gr
  - daun pandan
  - garam secukupnya
  CARA MEMBUAT:
  - Blender irisan daun cincau setelah dicampur dengan air matang pakai blender juice Extract berulang2, saring sarinya buang ampasnya diamkan menjadi agar-agar gel
  - Rebus santan, gula, daun pandan sampai mendidih beri garam secukupnya. Boleh tambahkan gula jika menghendaki rasa yang lebih manis.
  CARA PENYAJIAN:
  - Ambil gel cincau dengan sendok, tuang kedalam gelas atau mangkuk, beri potongan es batu, siram dengan santan manis.- Siap untuk dinikmati